Singapore / 現地グルメ

シンガポールの居酒屋5選|在住者が通う店を料理とエリアで選ぶ

日本酒と刺身、焼き鳥、買い物帰りの一杯。 繰り返し通った5軒を、その日の目的で選ぶ。

FUKUSUKE、Tachibana、折原商店、TAMAYA Dining、やきとり八咫烏。繰り返し通った5軒を、料理・お酒・店の雰囲気で比較する本人の訪問記。住所と地図リンク付き。

シンガポールで日本食を探すこと自体は難しくない。

問題は、「日本人が普段飲みに行ってもちゃんと満足できる居酒屋」を探すことだ。

ローカル向けにアレンジされた日本食ではなく、日本にいるときのように刺身をつまみ、焼き鳥を食べ、ハイボールや日本酒を飲みたい。

そんな日に俺が実際に通っているのが、今回紹介する5軒だ。

元の訪問記をまとめた2026年8月時点では、いずれの店にも月1回以上のペースで訪れていた。

Googleの口コミを並べただけの「シンガポールおすすめ居酒屋10選」ではなく、普段から飲みに行っている側から、それぞれの店を使い分けて紹介したい。

先に結論|5軒はこんな使い分けがおすすめ

店エリアこんな日におすすめ
FUKUSUKE(ふくすけ)Tanjong Pagar日本人が集まる小さな居酒屋で落ち着いて飲みたい
TachibanaTanjong PagarDON DON DONKIで買い物したついでに飲みたい
折原商店Mohamed Sultan日本酒と新鮮な刺身を楽しみたい
TAMAYA DiningCuppage TerraceOrchard周辺で居酒屋料理を楽しみたい
やきとり八咫烏Circular Road日本の焼き鳥を食べたい

どこが一番かというより、その日の場所と目的で選ぶ5軒だと思っている。


1. FUKUSUKE(ふくすけ)

小さな店なのに、入ると日本人だらけ。シンガポールでは貴重な居酒屋

住所:10 Anson Rd, #01-02, Singapore 079903
エリア:Tanjong Pagar / International Plaza
俺のおすすめ:カツオのたたき、ハンバーグ Google Mapsで見る ↗

FUKUSUKEは、International Plazaの1階にあるかなりこぢんまりとした居酒屋だ。

店の規模だけを見れば決して派手ではない。

でも、俺が行くと店内の半分以上が日本人ということも珍しくない。

シンガポールには日本食レストランが大量にあるが、「日本人が普段使いしている居酒屋」という意味では、この店はかなり分かりやすい。

料理を作っているのも日本人シェフ。

そして料理の味も、いわゆる海外仕様のJapanese Foodではない。

完全に日本人が食べ慣れている方向の味だ。

俺が特に好きなのは、カツオのたたきとハンバーグ。

福助の名物、カツオのたたき

写真は福助の名物のカツオのたたき。厚く切られたカツオに薬味が添えられている。俺がこの店で特に好きな一品で、日本の居酒屋の味が恋しくなったときに食べたくなる。

福助のカツオのたたき。厚切りのカツオと薬味を盛った一皿福助の名物、カツオのたたき。俺が特に好きな一品。 — 写真:山田太郎提供

シンガポール生活が長くなって「今日は普通に日本の居酒屋飯を食べたい」と思った日に行きたくなる。

観光客がわざわざ探して行く有名店というより、むしろシンガポールで暮らしている日本人の日常に近い店。

そこがFUKUSUKEの良さだと思う。

実際の会計をレシートで見る

こちらは福助での会計の一例。日時・伝票番号・識別番号などを隠して掲載している。

日時や識別番号を隠した福助のレシート。料理・飲み物の明細と会計合計福助での会計の一例。日時・伝票番号などはプライバシー保護のため加工。 — 写真:山田太郎提供

レシートの項目金額
小計S$171.60
GSTS$15.44
合計S$187.04

レシートには、各商品の表示額に10%のサービス料を加算済みとの記載がある。この合計に、さらにサービス料10%を足すわけではない。複数の料理と飲み物を含む会計で、一人分の予算や現在の料金を示すものではない。

FUKUSUKEが向いている人

  • ローカル向けにアレンジされていない日本の味が食べたい
  • 小さな居酒屋が好き
  • 日本人客がいる店の方が落ち着く
  • 一人または少人数で飲みたい
  • Tanjong Pagar周辺で日本食を探している

住所は訪問記の記録による。出かける前に、地図の店舗情報などで当日の営業状況を確認してほしい。


2. Tachibana

DON DON DONKIのついでに寄れる。ボトルを入れて飲むならかなり使いやすい

住所:100 Tras St, #03-13, Singapore 079027
施設:100 AM
エリア:Tanjong Pagar
俺の注目:訪問時は角瓶ウイスキーのボトルがS$100未満 Google Mapsで見る ↗

TachibanaはTanjong Pagarのショッピングモール、100 AMの3階にある居酒屋。

この立地が結構便利だ。

100 AMにはDON DON DONKIも入っているので、俺の場合はドンキで日本の商品を買って、そのまま飲みに行くという使い方もする。

シンガポールは、とにかく酒が高い。

外でウイスキーを飲んでいると、会計を見て驚くことも珍しくない。

俺が利用したときは、角瓶ウイスキーのボトルがS$100を切る価格だった。現在の価格、容量、税・サービス料の扱いは注文前に確認してほしい。

何人かで飲むなら、かなり使いやすい。

店を仕切っている日本人女性マネージャーも愛想がよく、俺が繰り返し行く理由のひとつになっている。

モール内ということもあって、「ザ・隠れ家居酒屋」というタイプではない。

逆に言えば、初めてでも入りやすい。

Tachibanaが向いている人

  • Tanjong Pagarで飲みたい
  • DON DON DONKIにも寄りたい
  • ウイスキーをボトルで飲みたい
  • 日本語が通じる店の方が安心
  • 気軽に入れる居酒屋を探している

100 AMの店舗案内も、出発前の確認先にできる。

「ドンキ → 居酒屋」まで1つの建物で完結するのは、日本人にとって意外と便利だ。


3. 折原商店(Orihara Shoten)

日本酒を選ぶところから楽しい。海外にいることを忘れすぎない日本酒居酒屋

住所:25 Mohamed Sultan Rd, #01-00, Singapore 238969
エリア:Mohamed Sultan / Robertson Quay周辺
特徴:日本酒販売+Bar & Restaurant
Google Mapsで見る ↗

日本酒が好きなら、折原商店は一度行ってみてほしい。

ここは普通の居酒屋というより、酒屋と飲食店が一緒になったような店。

日本酒を中心に酒の種類がとにかく多い。

公式情報でも、日本酒、梅酒、日本のリキュール、ウイスキー、ビールなどを幅広く扱う酒類専門店として運営されている。

店に並んでいるボトルを見ているだけでも面白い。

俺がここで評価しているのが刺身。

多少値段はする。

俺が食べたときは、刺身の鮮度にも満足した。

「せっかくシンガポールに来たのに、日本にある居酒屋をそのまま再現した店だけでは少し面白くない」

そんな人にも折原商店は合うと思う。

店の雰囲気にはきちんとシンガポールらしさが残っている。

海外の空気の中で、日本酒と日本食を楽しむ。

個人的には、ここが折原商店の面白さだ。

酒好きならまず見たい

折原商店は公式サイト上でも酒類販売を行っており、日本酒の品ぞろえはかなり多い。

日本酒をほとんど知らなくても、普段どういう酒を飲んでいるか伝えて選んでもらうのもいい。

折原商店が向いている人

  • 日本酒が好き
  • いろいろな銘柄を試したい
  • 刺身の鮮度を重視したい
  • シンガポールらしい空気も残したい
  • Robertson QuayやMohamed Sultan周辺で飲みたい

営業時間

折原商店の公式サイトで2026年9月20日に確認した案内では、

Bar

  • 月〜土:15:00〜23:59
  • 日:17:00〜23:59
  • Last Order:23:30

Restaurant Dining

  • 月〜土:18:00〜23:00
  • Food L.O.:22:00
  • Drink L.O.:22:30

営業時間は変更される可能性があるため、訪問前に公式情報を確認してほしい。


4. TAMAYA Dining

Orchard周辺で、焼き物・揚げ物・刺身を楽しむ

住所:45 Cuppage Rd, Cuppage Terrace, Singapore 229464
エリア:Somerset / Orchard
場所:Cuppage Terrace
Google Mapsで見る ↗

TAMAYA Diningは、Cuppage Terraceにある居酒屋。OrchardやSomerset周辺で日本食を食べたい日に、俺が利用している店だ。

夜遅めまで使えるのが便利

店内は比較的広め。

席数があるので、数人で行くときにも使いやすい。

そして何より、夜遅めまで営業している。

俺の訪問時は23時30分ごろまで過ごせることが多かった。ただし、これは利用時の記憶で、現在の閉店時刻ではない。運営会社の店舗案内では、月〜土・祝前日は23:00、日・祝日は22:30をラストオーダーとして案内している。訪問日の受付・注文終了時刻を確認しておきたい。

料理もしっかりうまい。

焼き物、揚げ物、刺身など「居酒屋で食べたいもの」が一通り揃っているので、変に考えず注文できるのもいい。

公開されている店舗情報でも、炭火料理、刺身、日本酒、焼酎などを扱う日本式居酒屋として案内されている。

日本で大好きだった男梅サワーを、玉屋で見つけた

日本でかなり好きだった男梅サワーを、シンガポールでは玉屋で初めて見つけた。 自分の好きなお酒をここでも飲めると分かったのがうれしかった。「シンガポールで扱う店がここだけ」という意味ではなく、俺自身が初めて見つけた店が玉屋だった、という話だ。

玉屋で飲んだ男梅サワー。氷の入ったジョッキ日本で大好きだった男梅サワー。シンガポールでは玉屋で初めて見つけた。 — 写真:山田太郎提供

TAMAYAが向いている人

  • Orchard / Somerset周辺で日本食を探している
  • 買い物の後に夕食を取りたい
  • 焼き物・揚げ物・刺身をまとめて楽しみたい
  • 大人数でも使いやすい店がいい
  • 遅い時間まで使える居酒屋を探している

数人で料理を取り分けながら、ゆっくり夕食を楽しみたい日に候補にしたい。


5. やきとり八咫烏(Yakitori Yatagarasu)

「海外で食べる焼き鳥」ではなく、普通に日本で食べたいレベル

住所:72 Circular Rd, #01-01, Singapore 049426
系列:Yatagarasu HANARE / 66 Circular Rd
エリア:Boat Quay / Circular Road
Google Mapsで見る ↗

シンガポールで「焼き鳥を食べたい」と言われたら、俺がかなり高い確率で候補に入れるのがやきとり八咫烏。

理由はシンプル。

ここの焼き鳥はかなりうまい。

「海外にしてはおいしい」という意味ではなく、普通に日本の焼き鳥として食べたい味だ。

運営元はシンガポールで複数の飲食店を展開している日系F&Bグループ。

運営会社の店舗一覧では、Circular Roadに

  • Yatagarasu
  • Yatagarasu HANARE

の2店舗が掲載されている。

焼き鳥以外にも、同じグループがシンガポールで日本食店を複数展開している。

日本人スタッフが多いのも面白い

ここは料理だけでなくスタッフとの距離感も好きだ。

日本人スタッフが多く、気さくな人が多い。

旅行者なら、

「シンガポールって普段どこで飲むんですか?」

「この辺なら次どこ行けばいいですか?」

みたいな話をしてみてもいい。

Google検索ではなかなか拾えないローカルな情報を教えてもらえることもある。

八咫烏が向いている人

  • とにかく焼き鳥が食べたい
  • 日本と同じ感覚で飲みたい
  • 日本人スタッフがいる店が安心
  • Boat Quay周辺で飲みたい
  • 1軒目にも2軒目にも使える店を探している

Circular Road周辺は飲食店やバーも多いので、そのまま次の店へ歩いて移動できるのも便利だ。


結局どこへ行く?

記録時点では5軒すべてに月1回以上通っていたが、使い方はかなり違う。

日本人だらけの小さな居酒屋で飲みたいならFUKUSUKE。

Tanjong Pagarで買い物ついでに飲むならTachibana。

日本酒と刺身なら折原商店。

Orchard周辺で居酒屋料理を楽しむならTAMAYA。

焼き鳥なら八咫烏。

シンガポールでは「日本食」という大きなくくりだけで探すと、かなりの数の店が出てくる。

でも、日本人が実際に何度も通う店となると話は別だ。

今回紹介した5軒は、俺が観光で一度訪問した店ではない。

普段の生活の中で繰り返し使っている5軒。

シンガポールで日本の居酒屋が恋しくなったら、その日の場所と目的に合わせて選んでみてほしい。


5店舗まとめ

店舗住所山田太郎の使い分け
FUKUSUKE10 Anson Rd, #01-02日本人客が多い、日本人シェフ、日本の味
Tachibana100 Tras St, #03-13100 AM内、買い物と食事をまとめられる
折原商店25 Mohamed Sultan Rd, #01-00日本酒の種類、新鮮な刺身
TAMAYA Dining45 Cuppage RdOrchard周辺で複数人の夕食
やきとり八咫烏72 Circular Rd, #01-01日本式の焼き鳥、日本人スタッフ

よくある質問

シンガポールで日本人が多い居酒屋は?

俺が普段利用している中では、FUKUSUKEは特に日本人客が多い。訪問すると店内の半分以上が日本人ということも珍しくない。

シンガポールで日本の味に近い居酒屋は?

日本の味を求めるなら、俺はFUKUSUKEとやきとり八咫烏を選ぶ。FUKUSUKEは日本人シェフが作る居酒屋料理、八咫烏は日本式の焼き鳥を楽しめる。

シンガポールで日本酒を飲むならどこ?

日本酒の種類で選ぶなら折原商店。酒販も行っている日本酒専門店で、幅広い種類の日本酒を扱っている。

Tanjong Pagarでおすすめの居酒屋は?

FUKUSUKEとTachibana。FUKUSUKEはInternational Plaza、Tachibanaは100 AMにあり、どちらもTanjong Pagar MRTから行きやすい。

Orchard周辺で日本食を食べるなら?

俺はCuppage TerraceのTAMAYA Diningを利用する。焼き物、揚げ物、刺身などの居酒屋料理がそろい、複数人での食事にも使いやすいと感じている。

Boat Quay周辺で焼き鳥を食べるなら?

Circular Roadなら、俺はやきとり八咫烏を選ぶ。本店に加えて近くにHANAREもある。

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