シンガポールで日本食を探すこと自体は難しくない。
問題は、「日本人が普段飲みに行ってもちゃんと満足できる居酒屋」を探すことだ。
ローカル向けにアレンジされた日本食ではなく、日本にいるときのように刺身をつまみ、焼き鳥を食べ、ハイボールや日本酒を飲みたい。
そんな日に俺が実際に通っているのが、今回紹介する5軒だ。
元の訪問記をまとめた2026年8月時点では、いずれの店にも月1回以上のペースで訪れていた。
Googleの口コミを並べただけの「シンガポールおすすめ居酒屋10選」ではなく、普段から飲みに行っている側から、それぞれの店を使い分けて紹介したい。
先に結論|5軒はこんな使い分けがおすすめ
| 店 | エリア | こんな日におすすめ |
|---|---|---|
| FUKUSUKE(ふくすけ) | Tanjong Pagar | 日本人が集まる小さな居酒屋で落ち着いて飲みたい |
| Tachibana | Tanjong Pagar | DON DON DONKIで買い物したついでに飲みたい |
| 折原商店 | Mohamed Sultan | 日本酒と新鮮な刺身を楽しみたい |
| TAMAYA Dining | Cuppage Terrace | Orchard周辺で居酒屋料理を楽しみたい |
| やきとり八咫烏 | Circular Road | 日本の焼き鳥を食べたい |
どこが一番かというより、その日の場所と目的で選ぶ5軒だと思っている。
1. FUKUSUKE(ふくすけ)
小さな店なのに、入ると日本人だらけ。シンガポールでは貴重な居酒屋
住所:10 Anson Rd, #01-02, Singapore 079903
エリア:Tanjong Pagar / International Plaza
俺のおすすめ:カツオのたたき、ハンバーグ Google Mapsで見る ↗
FUKUSUKEは、International Plazaの1階にあるかなりこぢんまりとした居酒屋だ。
店の規模だけを見れば決して派手ではない。
でも、俺が行くと店内の半分以上が日本人ということも珍しくない。
シンガポールには日本食レストランが大量にあるが、「日本人が普段使いしている居酒屋」という意味では、この店はかなり分かりやすい。
料理を作っているのも日本人シェフ。
そして料理の味も、いわゆる海外仕様のJapanese Foodではない。
完全に日本人が食べ慣れている方向の味だ。
俺が特に好きなのは、カツオのたたきとハンバーグ。
福助の名物、カツオのたたき
写真は福助の名物のカツオのたたき。厚く切られたカツオに薬味が添えられている。俺がこの店で特に好きな一品で、日本の居酒屋の味が恋しくなったときに食べたくなる。
福助の名物、カツオのたたき。俺が特に好きな一品。 — 写真:山田太郎提供
シンガポール生活が長くなって「今日は普通に日本の居酒屋飯を食べたい」と思った日に行きたくなる。
観光客がわざわざ探して行く有名店というより、むしろシンガポールで暮らしている日本人の日常に近い店。
そこがFUKUSUKEの良さだと思う。
実際の会計をレシートで見る
こちらは福助での会計の一例。日時・伝票番号・識別番号などを隠して掲載している。
福助での会計の一例。日時・伝票番号などはプライバシー保護のため加工。 — 写真:山田太郎提供
| レシートの項目 | 金額 |
|---|---|
| 小計 | S$171.60 |
| GST | S$15.44 |
| 合計 | S$187.04 |
レシートには、各商品の表示額に10%のサービス料を加算済みとの記載がある。この合計に、さらにサービス料10%を足すわけではない。複数の料理と飲み物を含む会計で、一人分の予算や現在の料金を示すものではない。
FUKUSUKEが向いている人
- ローカル向けにアレンジされていない日本の味が食べたい
- 小さな居酒屋が好き
- 日本人客がいる店の方が落ち着く
- 一人または少人数で飲みたい
- Tanjong Pagar周辺で日本食を探している
住所は訪問記の記録による。出かける前に、地図の店舗情報などで当日の営業状況を確認してほしい。
2. Tachibana
DON DON DONKIのついでに寄れる。ボトルを入れて飲むならかなり使いやすい
住所:100 Tras St, #03-13, Singapore 079027
施設:100 AM
エリア:Tanjong Pagar
俺の注目:訪問時は角瓶ウイスキーのボトルがS$100未満 Google Mapsで見る ↗
TachibanaはTanjong Pagarのショッピングモール、100 AMの3階にある居酒屋。
この立地が結構便利だ。
100 AMにはDON DON DONKIも入っているので、俺の場合はドンキで日本の商品を買って、そのまま飲みに行くという使い方もする。
シンガポールは、とにかく酒が高い。
外でウイスキーを飲んでいると、会計を見て驚くことも珍しくない。
俺が利用したときは、角瓶ウイスキーのボトルがS$100を切る価格だった。現在の価格、容量、税・サービス料の扱いは注文前に確認してほしい。
何人かで飲むなら、かなり使いやすい。
店を仕切っている日本人女性マネージャーも愛想がよく、俺が繰り返し行く理由のひとつになっている。
モール内ということもあって、「ザ・隠れ家居酒屋」というタイプではない。
逆に言えば、初めてでも入りやすい。
Tachibanaが向いている人
- Tanjong Pagarで飲みたい
- DON DON DONKIにも寄りたい
- ウイスキーをボトルで飲みたい
- 日本語が通じる店の方が安心
- 気軽に入れる居酒屋を探している
100 AMの店舗案内も、出発前の確認先にできる。
「ドンキ → 居酒屋」まで1つの建物で完結するのは、日本人にとって意外と便利だ。
3. 折原商店(Orihara Shoten)
日本酒を選ぶところから楽しい。海外にいることを忘れすぎない日本酒居酒屋
住所:25 Mohamed Sultan Rd, #01-00, Singapore 238969
エリア:Mohamed Sultan / Robertson Quay周辺
特徴:日本酒販売+Bar & Restaurant
Google Mapsで見る ↗
日本酒が好きなら、折原商店は一度行ってみてほしい。
ここは普通の居酒屋というより、酒屋と飲食店が一緒になったような店。
日本酒を中心に酒の種類がとにかく多い。
公式情報でも、日本酒、梅酒、日本のリキュール、ウイスキー、ビールなどを幅広く扱う酒類専門店として運営されている。
店に並んでいるボトルを見ているだけでも面白い。
俺がここで評価しているのが刺身。
多少値段はする。
俺が食べたときは、刺身の鮮度にも満足した。
「せっかくシンガポールに来たのに、日本にある居酒屋をそのまま再現した店だけでは少し面白くない」
そんな人にも折原商店は合うと思う。
店の雰囲気にはきちんとシンガポールらしさが残っている。
海外の空気の中で、日本酒と日本食を楽しむ。
個人的には、ここが折原商店の面白さだ。
酒好きならまず見たい
折原商店は公式サイト上でも酒類販売を行っており、日本酒の品ぞろえはかなり多い。
日本酒をほとんど知らなくても、普段どういう酒を飲んでいるか伝えて選んでもらうのもいい。
折原商店が向いている人
- 日本酒が好き
- いろいろな銘柄を試したい
- 刺身の鮮度を重視したい
- シンガポールらしい空気も残したい
- Robertson QuayやMohamed Sultan周辺で飲みたい
営業時間
折原商店の公式サイトで2026年9月20日に確認した案内では、
Bar
- 月〜土:15:00〜23:59
- 日:17:00〜23:59
- Last Order:23:30
Restaurant Dining
- 月〜土:18:00〜23:00
- Food L.O.:22:00
- Drink L.O.:22:30
営業時間は変更される可能性があるため、訪問前に公式情報を確認してほしい。
4. TAMAYA Dining
Orchard周辺で、焼き物・揚げ物・刺身を楽しむ
住所:45 Cuppage Rd, Cuppage Terrace, Singapore 229464
エリア:Somerset / Orchard
場所:Cuppage Terrace
Google Mapsで見る ↗
TAMAYA Diningは、Cuppage Terraceにある居酒屋。OrchardやSomerset周辺で日本食を食べたい日に、俺が利用している店だ。
夜遅めまで使えるのが便利
店内は比較的広め。
席数があるので、数人で行くときにも使いやすい。
そして何より、夜遅めまで営業している。
俺の訪問時は23時30分ごろまで過ごせることが多かった。ただし、これは利用時の記憶で、現在の閉店時刻ではない。運営会社の店舗案内では、月〜土・祝前日は23:00、日・祝日は22:30をラストオーダーとして案内している。訪問日の受付・注文終了時刻を確認しておきたい。
料理もしっかりうまい。
焼き物、揚げ物、刺身など「居酒屋で食べたいもの」が一通り揃っているので、変に考えず注文できるのもいい。
公開されている店舗情報でも、炭火料理、刺身、日本酒、焼酎などを扱う日本式居酒屋として案内されている。
日本で大好きだった男梅サワーを、玉屋で見つけた
日本でかなり好きだった男梅サワーを、シンガポールでは玉屋で初めて見つけた。 自分の好きなお酒をここでも飲めると分かったのがうれしかった。「シンガポールで扱う店がここだけ」という意味ではなく、俺自身が初めて見つけた店が玉屋だった、という話だ。
日本で大好きだった男梅サワー。シンガポールでは玉屋で初めて見つけた。 — 写真:山田太郎提供
TAMAYAが向いている人
- Orchard / Somerset周辺で日本食を探している
- 買い物の後に夕食を取りたい
- 焼き物・揚げ物・刺身をまとめて楽しみたい
- 大人数でも使いやすい店がいい
- 遅い時間まで使える居酒屋を探している
数人で料理を取り分けながら、ゆっくり夕食を楽しみたい日に候補にしたい。
5. やきとり八咫烏(Yakitori Yatagarasu)
「海外で食べる焼き鳥」ではなく、普通に日本で食べたいレベル
住所:72 Circular Rd, #01-01, Singapore 049426
系列:Yatagarasu HANARE / 66 Circular Rd
エリア:Boat Quay / Circular Road
Google Mapsで見る ↗
シンガポールで「焼き鳥を食べたい」と言われたら、俺がかなり高い確率で候補に入れるのがやきとり八咫烏。
理由はシンプル。
ここの焼き鳥はかなりうまい。
「海外にしてはおいしい」という意味ではなく、普通に日本の焼き鳥として食べたい味だ。
運営元はシンガポールで複数の飲食店を展開している日系F&Bグループ。
運営会社の店舗一覧では、Circular Roadに
- Yatagarasu
- Yatagarasu HANARE
の2店舗が掲載されている。
焼き鳥以外にも、同じグループがシンガポールで日本食店を複数展開している。
日本人スタッフが多いのも面白い
ここは料理だけでなくスタッフとの距離感も好きだ。
日本人スタッフが多く、気さくな人が多い。
旅行者なら、
「シンガポールって普段どこで飲むんですか?」
「この辺なら次どこ行けばいいですか?」
みたいな話をしてみてもいい。
Google検索ではなかなか拾えないローカルな情報を教えてもらえることもある。
八咫烏が向いている人
- とにかく焼き鳥が食べたい
- 日本と同じ感覚で飲みたい
- 日本人スタッフがいる店が安心
- Boat Quay周辺で飲みたい
- 1軒目にも2軒目にも使える店を探している
Circular Road周辺は飲食店やバーも多いので、そのまま次の店へ歩いて移動できるのも便利だ。
結局どこへ行く?
記録時点では5軒すべてに月1回以上通っていたが、使い方はかなり違う。
日本人だらけの小さな居酒屋で飲みたいならFUKUSUKE。
Tanjong Pagarで買い物ついでに飲むならTachibana。
日本酒と刺身なら折原商店。
Orchard周辺で居酒屋料理を楽しむならTAMAYA。
焼き鳥なら八咫烏。
シンガポールでは「日本食」という大きなくくりだけで探すと、かなりの数の店が出てくる。
でも、日本人が実際に何度も通う店となると話は別だ。
今回紹介した5軒は、俺が観光で一度訪問した店ではない。
普段の生活の中で繰り返し使っている5軒。
シンガポールで日本の居酒屋が恋しくなったら、その日の場所と目的に合わせて選んでみてほしい。
5店舗まとめ
| 店舗 | 住所 | 山田太郎の使い分け |
|---|---|---|
| FUKUSUKE | 10 Anson Rd, #01-02 | 日本人客が多い、日本人シェフ、日本の味 |
| Tachibana | 100 Tras St, #03-13 | 100 AM内、買い物と食事をまとめられる |
| 折原商店 | 25 Mohamed Sultan Rd, #01-00 | 日本酒の種類、新鮮な刺身 |
| TAMAYA Dining | 45 Cuppage Rd | Orchard周辺で複数人の夕食 |
| やきとり八咫烏 | 72 Circular Rd, #01-01 | 日本式の焼き鳥、日本人スタッフ |
よくある質問
シンガポールで日本人が多い居酒屋は?
俺が普段利用している中では、FUKUSUKEは特に日本人客が多い。訪問すると店内の半分以上が日本人ということも珍しくない。
シンガポールで日本の味に近い居酒屋は?
日本の味を求めるなら、俺はFUKUSUKEとやきとり八咫烏を選ぶ。FUKUSUKEは日本人シェフが作る居酒屋料理、八咫烏は日本式の焼き鳥を楽しめる。
シンガポールで日本酒を飲むならどこ?
日本酒の種類で選ぶなら折原商店。酒販も行っている日本酒専門店で、幅広い種類の日本酒を扱っている。
Tanjong Pagarでおすすめの居酒屋は?
FUKUSUKEとTachibana。FUKUSUKEはInternational Plaza、Tachibanaは100 AMにあり、どちらもTanjong Pagar MRTから行きやすい。
Orchard周辺で日本食を食べるなら?
俺はCuppage TerraceのTAMAYA Diningを利用する。焼き物、揚げ物、刺身などの居酒屋料理がそろい、複数人での食事にも使いやすいと感じている。
Boat Quay周辺で焼き鳥を食べるなら?
Circular Roadなら、俺はやきとり八咫烏を選ぶ。本店に加えて近くにHANAREもある。


